Dégustez nos vins
Nous proposons une large gamme de vins de la région, particulièrement des vignerons des Côtes de l'Orbe et d'Arnex-sur-Orbe.
Pour commencer
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6.50Salade verte ou mêlée
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12.00Assiette du maraîcher
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8,50Gaspacho maison
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16,50Melon charentais
Jambon Serrano -
18,50Burrata aux tomates et anchois, sauce balsamiques
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15,50Croustillant aux champignons frais
Viandes, volaille, végé
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39,50Noix de Saint-Jacques à la plancha Risotto et légumes de saison
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29.80Steak tartare et sa petite garniture
Toasts et beurre -
28.50Fricassée de champignons et méli-mélo de légumes-pannier de pommes allumetes
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42,50Entrecôte de bœuf - beurre maison
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29,50Suprême de volaille sauce morilles
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43.50Dés de filet de bœuf sautés
à la graine de moutarde -
49.50Filet de bœuf Pommes allumettes fraîches et légumes de saison
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36.50Queues de crevettes à l'indienne
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35.50Bavette de boeuf aux échalotes
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36,50Tagliatelle aux gambas
sauce curry rouge et lait de coco
Poissons, crustacés
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36.50Poêlée de queues de crevettes à l'indienne
Riz basmati et légumes de saison -
39.5036.50Filets de perches meunières
Sauce tartare
Pommes allumettes ou vapeur
Salade mêlée
160 ou 200 grs
MENUS DE LA SEMAINE
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MENUS DE LA SEMAINE
Petite verrine de gaspacho maison
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Poêle de filets de perches
Bouquet de saladine estivale
Sauce parfumée à la estragon
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Entrecôte de bœuf
Sauce aux chanterelles
Pommes allumettes
Jardinière de légumes***
Duo de mini- desserts maison68,50
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LE VÉGÉTARIEN
Petite verrine de gaspacho maison
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Salade printanière
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Fricassée de chanterelles fraîches
Risotto et légumes de saison***
Duo de mini-dessert maison
56,00
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Desserts Maison
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8.50Crème brûlée à la cassonade
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12.50Moelleux au chocolat tiède
et sa glace vanille -
12.50Mille-feuille à la vanille et son coulis au caramel
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13.50Parfait glacé maison et sa tuiles aux amandes
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Assiette gourmande
(4 mini-desserts maison selon la saison)
16.50
Plats à l'emporter
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25.00Steak tartare
Toasts et beurre -
5.00Portion de pommes allumettes
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35.00Dés de filet de boeuf à la moutarde
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31.00Queues de crevettes à l'indienne
Riz basmati et légumes -
8.50Mille-feuille vanille et coulis de caramel
Poussez la porte de notre restaurant pour y passer tranquillement votre pause midi, partager un repas entre amis ou en famille en soirée ou simplement pour prendre un rafraîchissement après une promenade dans les vignes.